Economie agricole, agro-alimentaire et rurale et de l’environnement

Identification du laboratoire

Etablissement de rattachement

Ecole Nationale Supérieure Agronomique (ENSA), Alger

Département 

Economie rurale

Code du Laboratoire 

C2711000

Directrice du Laboratoire 

Dr. AKLI Samia

Nombre d’équipes 

04

Nombre de chercheurs 

28

Email 

leaare@edu.ensa.dz

Website 

www.ensa.dz

Présentation du laboratoire

Agréé le 1er janvier 2011, le laboratoire a pour objet de réaliser des activités de recherche se rapportant aux dimensions socio-économiques du fonctionnementet des performances des exploitations agricoles, des filières végétales et animales, et des dynamiques des territoires ruraux. Il traite aussi des aspects relatifs à l’environnement en termes, notamment d’impacts des pratiques agricoles sur les ressources naturelles (forêts, parcours et sols, eau) et de politiques publiques dédiées d’utilisation durable de ces ressources.

Des activités de recherche y sont consacrées également à l’évaluation des politiques agricoles, rurales et agroindustrielles et au financement des entreprises agro-alimentaires en termes d’analyse des impacts sur leur performance et leur structure financière.

Les équipes de recherche du Laboratoire

Equipe 1 : Stratégies des acteurs, Institutions, Action publique et Structuration des filières agricoles et agroalimentaires (SIAS)

Objectifs de l’équipe

Analyser les changements qui s’opèrent dans les filières et les stratégies choisies par les acteurs pour s’adapter. Analyser les mécanismes de coordination, la nature et le fonctionnement des organisations, le processus de décision, la gouvernance des filières. Evaluer l’efficience d’usage des ressources compte tenu des questions environnementales.

Membres de l’équipe : 07 chercheurs

AKLI Samia, Maître de conférences classe A, Chef d’équipe

BRABEZ Fatima, Professeur

BOULFOUL Nouara, Doctorante

LARIBI Sabria, Doctorante

KHELIFI Hadjer, Doctorante

CHIKH Sarah, Doctorante

CHATOU Asma, Doctorante

Equipe 2 : Analyse du Fonctionnement des Filières Agro-Alimentaires : les Relations Agriculture-Transformation (AFFAARAT)

Objectifs de l’équipe

Analyser les chaines de valeurs agricoles et agroalimentaires. Evaluer la performance dans les différents segments des filières et évaluer les impacts des politiques publiques sur le développement des filières

Membres de l’équipe : 09 chercheurs

KACI Ahcène, Professeur, Chef d’équipe

ALLOUCHE Nadjia, Maitre de Conférences classe B

AMELLAL Rachid, Maitre Assistant classe A

HAMMADOU BOUCHAFAA Bahia, Maitre de Conférences classe A

BEKKIS Soumeya, Doctorante

BAROUK Khedidja, Doctorante

BENCHENEB Sabira, Doctorante

RAGGAS Amina, Doctorante,

KHALDI Amina, Doctorante

Equipe 3 : Marchés, Institutions et Nouvelle Agriculture Algérienne (MIN2A)

Objectifs de l’équipe 

Analyser, à travers des études empiriques dans les différents contextes agricoles du pays, diversifiées, les relations entre, cadres institutionnels (formel et informel) régissant les activités agricoles, types d’acteurs, types de structures de production et les niveaux de performances productives des exploitations agricoles.

Membres de l’équipe : 09 chercheurs

DAOUDI Ali, Professeur, Chef d’équipe

ASSASSI Sami, Maitre de Conférences classe A

BENTERKI Nacima, Maitre Assistante classe A

DEREDERI Alaedine, Doctorant

BAROUD Khadidja, Doctorante

OUENDENOU Mohamed Lamine, Doctorant

LAOUAR Nadhir, Doctorant

BENHALIMA Yasmine, Doctorante

ZOUAI Ghozlane Lilia, Doctorant

Equipe 4 : Economie Verte et Développement Durable (EV2D)

Objectifs de l’équipe 

Étudier les modèles alimentaires « éco-responsables » et le marketing vert, comprendre et analyser le
comportement des entrepreneurs du vivant ainsi que la nature des innovations adoptées afin de suivre les tendances du marché. Modéliser l’optimisation des ressources comme un des outils d’aide à la décision pour les acteurs du secteur

Membres de l’équipe : 03 chercheurs

NECHAR Manal, Maitre de Conférences classe A, Chef d’équipe

HITOUCHE Salim, Maitre de Conférences classe B

AIT AMEUR Chérif, Maitre Assistant classe A

Les projets de recherche du Laboratoire

 Types de projets

Depuis sa création en 2011, le laboratoire d’Economie Agricole, Agroalimentaire et Rurale et de l’Environnement a inscrit 20 projets de recherche dont 04 projets en cours

CNEPRU

PRFU

PRIMA

Internationaux

11

5

1

3

 

Liste exhaustive des projets adossés au laboratoire

Type du projet

Intitulé

Année

1

CNEPRU

Filières des produits animaux (viandes et lait : contraintes et stratégies de relance

2011

2

CNEPRU

Evaluation des politiques agricoles, rurales et agro-industrielles

2011

3

CNEPRU

Economie de l’environnement et des ressources naturelles

2011

4

CNEPRU

Filières des produits animaux (viandes et lait : contraintes et stratégies de relance

2011

5

CNEPRU

Les économies d’eau en systèmes irrigués

2011

6

CNEPRU

Financement des entreprises agroalimentaires

2013

7

CNEPRU

Filière lait et viandes: Analyses des contraintes de production et des perspectives d’intégration industrielle

2014

8

CNEPRU

Place et rôle des organisations professionnelles agricoles (OPA) dans le processus du renouveau agricole et rural

2014

9

Projet de coopération

CRDI

L’agriculture contractuelle en Algérie : quelles pistes pour l’intégration des petites et moyennes exploitations agricoles à une dynamique de croissance durable ? »

2014

10

CNEPRU

Dynamique Agricole et développement local dans les arides et semi arides de l’Algérie : Etat des lieux et perspectives

2015

11

CNEPRU

Intégration verticale et organisation des filières agricoles et agroalimentaires

2016

12

CNEPRU

Evaluation des politiques publiques dans les domaines de l’économie de l’eau et de l’environnement

2016

13

Projet ANR/France

Justice sociale dans la protection du foncier agricole périurbain :

innovations en Méditerranée

2016

14

PRFU

Méthodes de développement des ressources génétiques animales et de la qualité des produits animaux livrés à l’industrie agro-alimentaire en Algérie

2019

15

PRFU

La grande mise en valeur dans les zones arides : une analyse en termes d’équité et d’efficacité

2019

16

PRFU

L’appui-conseil comme impératif pour le système de communication du plan de modernisation de l’agriculture en Algérie

2021

Projets en cours

17

PRFU

Analyse des systèmes d’innovation agricole pour une meilleure sécurité alimentaire

2021

18

PRFU

Analyse des filières agroalimentaires et le comportement des acteurs vis-à-vis des risques environnementaux

2021

19

PRIMA

Multi-agent Agri-food living labs for new supply chain Mediterranean systms, towords more sustainable and competitive farming addressing consumers preferences

2021

20

Projet Horizon Europe

Fostering agroecology transition in North Africa through multiactor

evaluation and networking

2022

 

Le bilan scientifique du laboratoire

Depuis sa création en 2011, plus de 80 publications scientifiques ont été réalisées par les membres du laboratoire, dont ¾ sont internationales.

Les publications des 5 dernières années (2019-2023)

Année

Articles publiés dans des revues scientifiques

2023

    •  

Laribi S., Boutonnet JP, Brabez F, Adem R., Kheffache H. (2023). Les formes d’intégration agriculture-élevage. le cas des systèmes de polyculture-élevage bovin laitier de la plaine de la mitidja – algérie. revue les cahiers du cread, volume 39, n°2, 2023.

    •  

Assassi S. (2023). Are tenancy land markets equitable? A review of the « farmer selection » dynamics in Algeria. New Medit Vol 22, N° 1 (2023).

    •  

Assassi S., Soullier G. (2023). Do state-subsidized contractual arrangements improve farmers’ income? Empirical evidence from Algeria. Revue canadienne d’études du développement = Canadian journal of development studies 44(3):1 – 25. DOI: 10.1080/02255189.2023.2212895

2022

    •  

Assassi S, Daoudi A, Amokrane A. (2022). Le marché foncier comme dispositif de réallocation de l’eau dans le périmètre irrigué de Guelma (Algérie). Cahiers Agricultures 210161. Doi 10.1051/cagri/2022028.

    •  

Bekkis S., Benmehaia M.A. et Kaci A. (2022). Les enjeux de la dépendance de blé en Algérie : Analyse par asymétrie de réponse de l’Offre dans la chaîne de valeur. Revue New Medit, Vol 21, N° 1, BARI, Mars 2022.

    •  

Benmihoub A., Akli S., Ameur F., Oulmane A., Faysse N., Mokrani M., Belhadi A. 2022. The emerging saffron value chain in m‟zab valley – southern Algeria: Analysis of ongoing dynamics and strategic development options. (2022) New Medit, volume n° 21, special issue 2022. doi: 10.30682/nm2205h. on-line publication date : 15.12.2022) doi: 10.30682/nm2205h

    •  

Boulfoul N., Brabez F. (2022). of Food Safety Management in the Food Industry in Algeria Implementation: Benefits and Barriers Factors. Turkish Journal of Agriculture – Food Science and Technology Vol 10, N° 8 (2022)

    •  

Derderi A., Daoudi A., Colin J.-Ph. (2022). Durabilité du foncier irrigué en zones steppiques d’Algérie, le risque de l’effondrement hydraulique. Cahiers Agriculture 31(6):18

2021

    •  

Benmihoub A., Akli S, . Benabid N. (2021). Enjeux, pratiques et contraintes pour une mise en valeur agroécologique des terres au Sahara. Cas d’un périmètre péri-oasien dans la Vallée du M’Zab (Algérie). New Medit: Mediterranean Journal of Economics, Agriculture and Environment= Revue Méditerranéenne dʹEconomie Agriculture et Environment, 2021, vol. 20, no 2.

    •  

Colin J-ph., Daoudi A., Léonard E., Bouquet E.. (2021). From formal rules to local practices: A comparative perspective between Algerian and Mexican land reforms. Land Use Policy:105120, 12 p. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2020.105120

    •  

Daoudi A. Colin J.-P., Baroud K. (2021). La politique de mise en valeur des terres arides en Algérie : une lecture en termes d’équité. Cahiers agricultures. 30:4.

    •  

Hadjloune H., Kihal O., Kaci A., Belhouadjeb FA. (2021).  Quel avenir pour la filière huile d’olive fraichement introduite dans une zone steppique ? cas de la région de M’sila ? Revue New Medit, N° 2, BARI, Juin 2021.

    •  

Matallah M.A.A., Benmehaia M.A., Benmebarek A. (2021), Agricultural exports and potentials of Algeria : an econometric investigation through gravity model. International journal of economic policy in emerging economies : IJEPEE. – Genève : Inderscience Enterprises, ISSN 1752-0460, ZDB-ID 2441972-2. – Vol. 14.2021, 3, p. 319-335

    •  

Nechar M, Assassi S, Bendrissou M. (2021). What impact of social networks on farmers’ performances? Case of the milk sector in Ghardaïa, Algeria. Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 18 (4): 625-635. Doi 10.33462/jotaf.825151

    •  

Nechar M. (2021). L’entrepreneuriat féminin en Algérie et les réseaux sociaux : entre contraintes et opportunités. AbaadIktissadia, Vol 11, Décembre 2021.

    •  

Zalani K., Duteurtre G., Benyoucef MT., (2021). Saisonalité de la production laitière bovine et implications pour le renforcement de la collecte industrielle dans la wilaya de skikda. Rev Elv.Med Vet. Pays Trop., 74 (2) : 000-000, DOI : 10 ;19182/REMVT.36365

2020

    •  

Assassi S., Daoudi A., Colin J.-Ph. (2020). L’agriculture contractuelle et l’inclusion des petits exploitants: Le cas de la tomate industrielle en Algérie. Cahiers Agricultures. DOI: 10.1051/cagri/2020023.

    •  

Colin J.-P., Daoudi A., (2020). Innovations institutionnelles. Une approche par le jeu des marchés fonciers dans les zones de mise en valeur agricole en Algérie . in Perrin C. & Nougarèdes B. (coord.), Le foncier agricole dans une société urbaine. Émergence d’innovations locales. Cardère éd. : pages 233-257.

    •  

Daoudi A., Bouzid A. (2020). La sécurité alimentaire de l’Algérie à l’épreuve de la pandémie de la covid-19. Les cahiers du cread, 36-3, p185-207.

    •  

Lazreg M., Brabez F. (2020). La Politique Laitière Et Accès Au Marche Formel Des Petits éleveurs Dans La Region De Sétif. Les cahiers du CREAD
Volume 35, Numéro 4, Pages 127-155

2019

    •  

Ait Hammou S., Fort F. , Brabez F., Saidoun R. (2019). Rôle de l’apprentissage dans la gouvernance territoriale. Le cas d’une indication géographique en Algérie. Économie rurale 2019/4 (n° 370), pages 47 à 60

    •  

Akli S., Bouzit, M., et Benmihoub A. (2019). Détermination de la meilleure séquence d’investissement hydraulique par l’application de l’analyse coût efficacité. cas du Bassin Côtier Algérois 02a. New Medit: Revue Méditerranéenne dʹEconomie Agriculture et Environnement, 2019, vol. 18, no 1.

    •  

Daoudi A., J.-Ph. Colin, . (2019). Installation des jeunes dans le cadre des politiques de mise en valeur en Algérie : portées et limites. In Merlet M., Lesvesque R., Rangé C., Benkahla A. (dir.), Structures agraires et accès des jeunes à la terre : gestion intrafamiliale du foncier et stratégies d’autonomisation des jeunes, Regards sur le foncier no 7, Comité technique « Foncier & développement », AFD, MEAE, Paris, pp. 99-111

    •  

Hitouche S., Pham H .V., Brabez F. (2019). Facteurs déterminant l’implication des opérateurs dans une politique de stockage incitative : Cas du dispositif de régulation Syrpalac en Algérie, NEW MEDIT, N° 1-2019, PP. 65-78

    •  

Mahmoudi, N., Ikhlef, H., Kaci, A., & Mahmoudi, S. (2019). Evaluation of the socio-economic sustainability of poultry workshops in M’sila (Algeria). New Medit18(4), 65-77.

    •  

Oulmane A., Frija A., Brabez F. (2019). Modelling farmers’ responses to irrigation water policies in Algeria: An economic assessment of volumetric irrigation prices and quotas in the Jijel–Taher irrigated perimeter. Irrigation and Drainage 68 (3), 507-519

Chapitres d’ouvrages

2022

    •  

Colin J.-Ph., A. Daoudi, (2022). Dynamiques foncières, dynamiques agraires. In Foncier rural et développement. Enjeux et clés d’analyse en sciences sociales, J.-Ph. Colin, Ph. Lavigne Delville, E. Léonard (eds). EditionsQuae–Editions de l’IRD.

2021

    •  

Daoudi A. (2021). La néo-agriculture saharienne : entre mirages et réalités. In Bessaoud O. “Agriculture Saharienne sans les oasiens ?”Arak Edi., Alger : pages 50-59

    •  

Daoudi A., Benterki N., Bouasla M-R., (2021). Modèles émergents de grandes exploitations agricoles dans la wilaya de Ouargla. Les politiques de mise en valeur agricole dans les zones arides en débat. In Bessaoud O. “Agriculture Saharienne sans les oasiens ?”Arak Edi., Alger: pages 92-117.

Manifestations scientifiques organisées par le laboratoire

1. Journée scientifique sur « Le développement agricole et agroalimentaire face aux défis de la sécurité alimentaire »

Le laboratoire a organisé en 2022 une journée scientifique intitulée « Le développement agricole et agroalimentaire face au défis de la sécurité alimentaire » le 06 juin 2022 à l’amphi BEKKOUCHE, ENSA.

L’objectif de cette rencontre est de mettre en débat les travaux de recherche concernant les enjeux et les défis liés au développement du secteur agricole et du système agroalimentaire en général dans la perspective d’une sécurité alimentaire et nutritionnelle durable.

Vous trouverez plus de détails par rapport à cette journée en cliquant sur le lien suivant: https://www.ensa.dz/fr/2022/03/27/organisation-dune-journee-scientifique-laboratoire-deconomie/

2. Séminaire national sur « Le Marketing des produits agricoles et agroalimentaires »

Le laboratoire organise pour cette année, un séminaire national sur le Marketing des produits agricoles et agroalimentaires le 21 septembre 2023 à l’ENSA.

Pour plus d’informations concernant ce séminaire, veuillez consulter le lien suivant: https://www.ensa.dz/fr/2023/03/26/seminaire-national-sur-le-marketing-des-produits-agricoles-et-agro-alimentaires/